Toujours bon à savoir

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Toujours bon à savoir

Message  roberto > le Sam 1 Aoû - 17:37

Quelques trucs à retenir...!


Braises ravivées 
Jetez une poignée de gros sel sur les braises permet au feu de reprendre vigueur très rapidement
Bouchons réutilisés  
Ne jetez plus les bouchons en liège des bouteilles de vin : ils serviront d'allume-feu si vous les gardez dans un récipient rempli d'alcool ménager.
Gelée express  
Cette recette est super et je vous la recommande : Faites bouillir 4 minutes 750 ml de n'importe quel jus de fruits (du vrai) avec 1 kg de sucre. 
C'est tout et c'est génial.
 Détachant magique  
Mettre un comprimé de Spasfon dans le tambour de la machine en même temps que le linge. Les pires taches ne résistent pas
Feutres ressuscités  
Vos enfants laissent systématiquement leurs feutres décapuchonnés ? Pour les raviver, trempez les mines dans du vinaigre
Guêpes  
Pour éloigner les guêpes de l'endroit où vous êtes, écrasez sommairement quelques clous de girofle  et mettre dans une ou plusieurs soucoupes sur la table.  Elles ne supportent pas l'odeur et s'éloignent, et de plus c'est écologique.
Lessive citron  
Une tache de café macule votre belle nappe ? Mettez dessus du jus de citron et lavez-la comme d'habitude
 Mouches  
Pour chasser les mouches noires de votre plat de fruits, Conservez les bouchons de liège de vos bouteilles de vin et mettez-les dans le panier de fruits.
 Noir ravivé  
Ajoutez quelques feuilles de lierre à la lessive de vos vêtements noirs : elles vont raviver le noir sans frais !
 Taches de vin - Du vin sur un tapis ?  
Pas de panique, versez immédiatement dessus de l'eau gazeuse et absorbez la avec une éponge.
 Téléphone dans l'eau  
Votre téléphone portable a pris l'eau ? Vous pouvez le sauver en le mettant dans un saladier de riz qui absorbera l'eau en quelques heures.
 Verres rénovés  
Donnez un coup de neuf à vos verres : Frottez-les avec un chiffon doux et un peu de dentifrice : les éraflures vont disparaître. Les verres vont retrouver leur éclat.
 Fruits  
Mettez des bouchons de liège dans votre corbeille pour empêcher qu'ils ne s'abiment.
Fromage frais  
Le fromage restera frais plus longtemps si vous ajoutez un morceau de sucre dans la boite : il va absorber l'humidité.
 Gros glaçons  
Vous avez besoin de gros glaçons ? 
Remplissez chaque moitié des emplacements d'une boite à œufs en plastique.
 Œufs parfumés  
Pour donner aux œufs un gout particulier, il suffit de les enfermer quelques jours dans une boite hermétique avec, au choix : ... basilic, curry, estragon, lard fumé, ail, truffe ...  En effet, l'odeur passe à travers la coquille !
Omelette : Alléger une omelette  
Versez une cuillère à soupe d’eau (ou de lait) par jaune d’œuf dans votre omelette. Cela va l’alléger et la rendre plus digeste.Utilisez la même méthode pour les œufs brouillés, ce qui offrira les mêmes avantages !
Pâtes : Cuisson des pâtes  
Le sel que vous mettez dans vos pâtes retarde son ébullition et cela consomme plus d'électricité et de gaz. Il suffit de ne mettre le sel qu'au moment de l'ébullition juste avant de mettre vos pâtes.
Rôti : Dorer un rôti  
Avant la cuisson, arrosez votre rôti de jus de citron.  Cela vous permettra d’obtenir un rôti bien doré et parfumé grâce au jus de citron
 Rosbif durée de cuisson  
Un doute sur le temps de cuisson d'un rosbif ?  Avant de l'enfourner, mesurez sa circonférence avec un mètre de couturière.Son "tour de taille" vous donnera son temps de cuisson :20 cm pour 20 minutes
Sauce tomate  
Pour éviter les traces orangées dans les contenants en plastique qui résulte de la sauce aux tomates, il suffit de rincer à l'eau très froide le contenant avant d'y mettre la sauce.  Au lavage, il ne restera rien. 
Après utilisation pour le laver : (également si le contenant est gras) liquide vaisselle et eau FROIDE.  Une fois bien nettoyé, vous pourrez peaufiner le nettoyage en le lavant à l'eau tiède et rincez  
Tarte aux fruits  
Pour cuire vos tartes aux fruits sans risque que les fruits détrempent la pâte au cours de la cuisson, il suffit de pré cuire la pâte un quart d’heure environ dans le four préchauffé, thermostat 6.
Vous pouvez aussi verser sur votre pâte de la poudre d’amande (ou de noisette) juste avant de placer vos fruits. 
Pour parfaire la cuisson de votre tarte, et rehausser le gout des fruits, faites chauffer dans une casserole un peu de marmelade de fruit que vous étalerez sur votre préparation à l’aide d’un pinceau.
NETTOYAGE DU FOUR A MICRO ONDE  
Mettre un torchon humide dans le micro onde pendant 1 minute ...  ... et ensuite nettoyer le micro onde avec le torchon et plus rien n'y colle.  Mais faire attention car le torchon est extrêmement chaud alors il faut mettre des gants.














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roberto >


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