Soupes .......

morticia a écrit:En voilà une que j'adore ..........j'en fait une marmite et je congèle des portions ....c'est un repas complet non ??









1 oignon
2 gousses d ‘ail
patates - j'y mets tous les légumes que j'ai au frigo ,
1 boite de pulpe de tomates .....
1 bocal de pois-chiches ..
1 cube de bouillon de légumes..
  paprika moulu..
2 petites pincées de piment d’Espelette*( facultatif )

thym, laurier....

ça m'a l'air excellent tout cela!

je fais comme toi Morti, la soupe j'en fais toujours une grosse marmite et je congèle des portions! Comme cela j'en ai toujours. et comme toi je mets les légumes qui sont dans mon frigo.

JE PENSE QUE C EST TRèS UTILE ET ON A TOUJOURS UN PETIT QUELQUE CHOSE SOUS LA MAIN .....Pas mal de plats sont très bons décongelés .

Puis on sait plus aisément faire une grande marmite de soupe qu'une petite ration .